ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ
Keywords:
пищевое отравление, пищевая токсикоинфекция, пищевые токсины, бактериальные отравления, вирусные отравления, регидратация, профилактика пищевых заболеваний.Abstract
В статье рассматриваются основные виды отравлений (бактериальные, вирусные, паразитарные, химические), их этиология и клинические проявления. Также изложены алгоритмы первой помощи: регидратация, противорвотные и сорбирующие средства, лечебная диета, а при тяжёлых симптомах — показания к госпитализации. Особое внимание уделено профилактике: гигиене на кухне, термической обработке, безопасному хранению и мытью продуктов. Статья предназначена для широкой аудитории и медицинских работников, повышая информированность и способствуя снижению рисков пищевых заболеваний.
Downloads
Published
2025-06-24
Issue
Section
Articles
How to Cite
ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ. (2025). International Conference on Multidisciplinary Sciences and Educational Practices, 78-81. https://econfseries.com/index.php/7/article/view/2300